Kegiatan Breakfast/Lunch/Dinner dilakukan di Lantai 2 ini (Emerald Restaurant). Breakfast disajikan secara Buffet ala western style.
Lunch ala International Buffet dengan makanan pembuka berupa soup panas atau dingin. Dinner disajikan A La Carte dengan menu yang sangat bervariasi.
Setiap rombongan tamu sudah ditentukan mejanya masing-masing dengan nomor dan nama sesuai dengan nama group. Tempat duduk (meja makan) tidak berubah sejak ditentukan pada saat check-in sampai dengan check-out. Dan setiap ada kegiatan tour ke darat, sebelum keluar kapal tamu disarankan untuk berkumpul di meja makan masing-masing sambil menunggu giliran dipanggil untuk keberangkatan. Hal ini untuk mempermudah pengaturan keberangkatan serta untuk keselamatan para tamu sendiri.
Walaupun demikian tetap saja ada sebagian tamu yang tidak mampu bekerjasama sehingga berjubel dan berdesakan di area Lobby yang hanya berkapasitas puluhan orang.
